Onze ervaring met de maaltijdbox van Hello Fresh

We leven in de 21e eeuw. De eeuw waarin we ons best doen het onszelf zo makkelijk mogelijk te maken. Denk aan online winkelen, Netflixen, overal internet en/of wifi en boodschappen bestellen. Die laatste is absoluut een uitkomst. Goed dat de supermarkten inspelen op de vraag naar gemak. Het enige nadeel van de boodschappen doen is dat je nog wel eerst even moet bedenken wat je wilt eten. En op die vraag speelt Hello Fresh dan weer in. Een keuze uit een selectie van smaakmakende gerechten en het gemak van verse producten thuis bezorgd krijgen. Vandaag deel ik met jullie onze ervaring met de maaltijdbox van Hello Fresh. Is het echt zo makkelijk? Hoe is de kwaliteit van het eten? Is het ook echt lekker? Is er genoeg keuze? En misschien de belangrijkste vraag: is het wel zo voordelig?

Dit artikel bevat een samenwerking. Dat beïnvloed mijn mening niet. Voor meer informatie kun je mijn disclaimer lezen.

Het gemak van bestellen

Al zo vaak ben ik de Hello Fresh maaltijdboxen tegengekomen. Ze strooien wat mij betreft nogal met kortingscodes. Ondanks mijn nieuwsgierigheid durfde ik het toch niet aan. Wat als je er nu dadelijk aan vast zit? En bij die kortingscodes zit vast een addertje onder het gras. Tenminste, dat is wat ik altijd dacht. Nu ik de mogelijkheid kreeg om een Hello Fresh maaltijdbox zelf te testen, snap je dat ik dit natuurlijk wel móest doen.

Een account maken is zo gepiept. Je kunt inloggen met Facebook, maar ook gewoon met je mailadres. Je geeft aan voor hoeveel personen je maaltijdbox is (in ons geval voor 3 personen), hoeveel gerechten je wenst te ontvangen (je kan kiezen uit 1 t/m 5) en welke box je wilt ontvangen (denk aan een familiebox of juist een vegetarische bijvoorbeeld). Wanneer je al je gegevens hebt ingevuld, kun je uit zo’n stuk of 12 gerechten kiezen. Er staan standaard 3 gerechten geselecteerd als je voor 3 gerechten in de week gaat zoals wij. Dit zijn de aanraders van Hello Fresh.

Je moet wel opletten dat je niet moet bijbetalen voor een gerecht. Een gerecht waarin bijvoorbeeld een luxe biefstuk zit kost nog extra geld bovenop wat je normaal betaald voor een box. Dit staat wél heel duidelijk aangegeven.

Wat ik overigens heel fijn vond, is dat je niet alleen een plaatje en naam van het gerecht kunt zien, maar ook wat er precies in zit (ook qua voedingswaarden), hoe lang je er mee bezig bent, of het een moeilijk of makkelijk gerecht is en hoe je het gerecht bereidt.

Het gemak van bezorging

In je account geef je aan op welke dag je wilt dat je box bezorgd wordt. Als ik me niet vergis geef je dat eenmalig op (bijvoorbeeld zaterdagochtend) en dan komt hij iedere week op zaterdagochtend. Je kunt dit wel aanpassen als je een keertje niet thuis bent, of je geeft aan dat ze hem op een bepaalde plek neerzetten of afgeven.

Wat ik als enorm prettig heb ervaren is dat ik op de dag zelf nog een precieze tijd ge-sms’t kreeg. De bezorger was er uiteindelijk een kleine 20 minuutjes eerder, maar dit is nog altijd beter dan het PostNL tijdsslot waarin je vaak verwacht wordt zeker een uurtje of vier thuis te blijven.

De box werd dus mooi op tijd bezorgd en aan de doos kon ik merken dat het ook echt koel vervoerd wordt. Dat is uiteraard vooral heel fijn als het warm is.

Het gemak van de maaltijdbox

Wij bestelden dus drie gerechten en in de doos zaten drie aparte papieren zakken met de ingrediënten. Het fijne is dus dat ze gesorteerd zijn per gerecht en (afhankelijk van je koelkast) je de zakken bijna zo de koelkast in kan schuiven!

Voordat ik het de koelkast inschoof heb ik natuurlijk meteen in de zakken gekeken en wat mij opviel was hoe mooi de verse producten er uit zagen. Écht heel mooi. Zo mooi vind ik ze niet in de supermarkt.

Een ander ding wat mij meteen opviel was de fijne enveloppe met de mooie uitgewerkte recepten. Ten eerste heel fijn omdat je meteen duidelijk weer voor de geest hebt wat je ook al weer zou gaan maken, maar ook omdat je dan het gemak hebt om vanuit een papiertje de gerechten te maken. Dit kan ook vanuit de app, maar daar vertel ik zo meer over.

Het gemak van koken met Hello Fresh

Zoals ik net al vertelde kun je meekoken met het papieren recept. Maar als je het fijn vindt om vanuit de app of desktop site het recept te maken is dat ook geen probleem. Wat ik erg handig vind van meekoken met de app is dat er ook timers instaan voor ieder ding wat je moet koken en/of bakken. Zo vergeet je de tijd niet. Ideaal! Het nadeel is alleen dat je dan niet de hoeveelheden van de ingrediënten meer kunt zien. Nu wordt per gerecht de juiste aantal hoeveelheden meegegeven en hoef je dus niets meer af te meten en te wegen, maar toch vind ik dat wel altijd fijn. Zeker als je het recept bewaard en de producten later zelf koopt in een reguliere supermarkt.

Wij aten ‘Risotto met venkel en varkensworst’, Mexicaanse taco’s met kipgehakt’ en een ‘Milde viscurry’. Al de drie de gerechten waren makkelijk te maken en we hebben alle drie heerlijk gegeten.

De voordelen

• Ee geselecteerde maar toch geruime keuze
• Tijdsbestek van bezorging
• Per week aan kunnen geven of je de box wilt pauzeren of laten komen
• Per gerecht zitten alle ingrediënten verpakt
• Weinig tot geen verspilling omdat het allemaal al afgemeten en gewogen is
• Makkelijk mee te koken via de app of het meegeleverde en overzichtelijke recept

De nadelen

• Bijbetalen sommige gerechten
• De prijs van een box per week

Is het omgerekend te betalen?

Op voorhand kan ik je vertellen dat je jezelf natuurlijk wel moet beseffen dat je ook voor service betaald. Denk o.a. aan alle gemakken zoals het kiezen van fijne gerechten, de app, de bezorging en de hele mooie producten. Dus dat je duurder uit bent dan dat je zelf naar de winkel zou gaan, hoeft niet als een verrassing te komen.

Om duidelijk te hebben wat je kwijt bent voor het gemak hebben Roy en ik alles berekend met de Jumbo app (hier doen wij normaal gesproken de boodschappen en in de app zie je al meteen de prijzen van de producten.

Zonder kortingscode o.i.d. betaal je voor de Originalbox voor 3 personen en 3 gerechten €51,96. Dat is €17,32 per gerecht of €5,77 per persoon.

Als we alle ingrediënten in de Jumbo-app zetten die we nodig hebben voor de viscurry dan betaal je €13,33 voor dit gerecht. Maar daar komt nog bij dat je bepaalde ingrediënten in meervoud koopt en dus voor meerdere gerechten kunt gebruiken. Denk aan knoflookteentjes en limoenen die in meervoud verpakt zitten. Als je dit gerecht dan iedere week zou eten, dan zou je de komende weken zelfs nóg goedkoper uit zijn omdat je bepaalde ingrediënten nog in huis hebt.

Voor de Risotto zouden we bij de Jumbo €14,96 kwijt zijn en voor de Taco’s €14,99.

Mijn mening over de Hello Fresh box

Ik ben eigenlijk héél erg positief over de Hello Fresh box. Het werkt heel snel en makkelijk, het is duidelijk en overzichtelijk, fijn dat je zelf de bezorging kunt bepalen en ook een week (of meerdere) kunt pauzeren. Het zijn hele mooie producten en duidelijke recepten. Om die redenen zou ik deze maaltijdbox ook aanraden. Maar…

…Hij is wel erg prijzig. Als we gewoon zelf boodschappen doen ben ik echt veel goedkoper uit en ik wil echt niet zo’n €5 per gerecht aan service kosten betalen. Deze box is dus leuk als ik het financieel gezien wat breder zou hebben. Echter is dit geen vervanger voor boodschappen doen. Want je besteld dus alleen je avondeten. Maar voor je ontbijt, lunch en tussendoortjes moet je nog steeds naar de winkel. Ik probeer momenteel voor €60-€75 per week aan boodschappen te besteden en dat zou met deze box niet lukken. Al helemaal niet toen ik nog probeerde om boodschappen te doen voor €50!

Hoe dan ook is de Hello Fresh box wél goed bevallen. Wie weet zal ik er weer eens een in de toekomst bestellen. Ik ben ook erg nieuwsgierig nu naar hoe andere maaltijdboxen er uit zien. Je hebt ook maaltijdboxen die specifiek aansluit op je voedingswensen of allergieën zoals een lactosevrije- glutenvrije of koolhydraatarme maaltijdbox.  Dus fijn dat er overal rekening mee gehouden wordt!

Heb jij al eens een maaltijdbox besteld? En wat vond je ervan?