#Suikervrij2016 is aan! De voorbereidende fase van de Suikervrij Slank en Gezond cursus is gestart. Elke dag krij ik tips via de mail en deze deel ik vandaag met jou. Ik laat weer mijn eetdagboek van afgelopen week zien en vertel ik je de kosten van de boodschappen. Ook stelde ik in de Facebook groep van de cursus een aantal vragen en deel ik hierin ook de antwoorden met jou.
EETDAGBOEK
Zondag 10 januari 2016
Ontbijt: 2 sneetjes Jumbo Oerbrood pompoen met rode pesto en oude kaas
Lunch: Carpaccio salade
Diner: Verse pizza (met geitenkaas, dat dan weer wel 😉 Ik denk dat alleen de bodem en de tomatensaus niet SC-proof geweest zijn!)
Maandag 11 januari 2016
Ontbijt: Omelet met geitenkaas en paprika + aloë vera drank
Lunch: 3 Wasa lichtgewicht crackers met zelfgemaakte hummus
Diner: Spinazie met feta en kip
Dinsdag 12 januari 2016
Ontbijt: Boeren omelet + aloë vera drank
Lunch: Pompoensoep
Diner: Beef Teriyaki met quinoa
Woensdag 13 januari 2016
Ontbijt: Yoghurt smoothie met havermout en frambozen
Lunch: 2 sneetjes Roggebrood met gerookte zalm
Diner: Hamburger met groenten en ovenfriet
Snack: Chio Kettle Cooked Sea Salt chips
Donderdag 14 januari 2016
Ontbijt: Yoghurt met appel, kaneel, pompoenpitten, chia zaad, zonnebloempitten en lijnzaad + aloë vera drank
Lunch: 2 Crackers met zelfgemaakte filet Americain
Diner: Garnalen curry met wortel
Vrijdag 15 januari 2016
Ontbijt: Yoghurt met peer, pompoenpitten, chia zaad, zonnebloempitten en lijnzaad
Lunch: Pindasoep
Diner: Zoete aardappel/pastinaak stamppot (deze had ik ingevroren bij de vorige keer dat ik deze gemaakt heb! Hij was nog steeds super lekker!)
Zaterdag 16 januari 2016
Ontbijt: 2 Wasa lichtgewicht crackers met zelfgemaakte filet Americain
Lunch: Zalm-avocado omeletrol
Diner: Ovenfriet (gebakken in de airfryer) met ovensnacks
PRIJS
Afgelopen week gingen we weer alleen naar de Jumbo Foodmarkt. Vergeet niet dat we ook kijken naar wat we nog in de kast hebben staan, bij het maken van ons boodschappenlijstje. Zaden e.d. zijn namelijk best prijzig – vind ik – en daarom hebben wij daarvan grote bakken bij de Makro gekocht. Dit scheelt zóveel geld! Maar goed. Voor de boodschappen van afgelopen week betaalden wij €51,97. Ik vind dit nog altijd niet duur voor een hele week eten met zijn tweeën. En dan eten we dus ook nog eens gezond!
WAAR MOET JE OPLETTEN TIJDENS HET BOODSCHAPPEN DOEN?
Voor de Sugarchallenge moet ik op 3 dingen letten. Ik heb tot nu toe alleen nog maar op stap 1 gelet, maar door de video die ik van de week toegestuurd kreeg, weet ik nu nog duidelijker waar ik nog meer op moet letten. Dus hier komt ‘ie:
- Kijk in de ingrediëntenlijst of er suikers door de fabriek aan toegevoegd zijn! Op het artikel ‘Ongezond maar wel suikervrij‘ kreeg ik vaak de reactie dat er in de genoemde producten wel suiker zou zitten. Dit komt omdat er in de voedingswaardetabel wel suikers genoemd worden. Dit zijn de natuurlijke suikers! Suikers heb je namelijk wel nodig. De juiste suikers leveren energie! Let ook op de suiker schuilnamen én op toegevoegde zoetstoffen. En let op: ook ‘natuurlijke suikers’ zijn gewoon toegevoegd door de fabriek en vaak héél geconcentreerd.
- Bekijk vervolgens of er tarwe, aardappelzetmail, maïsmeel of andere snelle koolhydraten op staan. Vermijd deze ingrediënten!
- Zorg dat de GL (Glycemische Lading) onder de 10 is. Als je dit nu niet op de verpakking kunt vinden, kun je ook kijken naar de GI (Glycemische Index). Deze moet onder de 35 zijn.
FACEBOOK GROEP VRAGEN
In de Facebook groep stelde ik een aantal vragen. Het leuke daarvan is dat Carola (de bedenker van Sugarchallenge) ook antwoord! Super handig! Daarbij krijg je ook antwoorden van mede- en oud-cursisten. Dus super leuk én gezellig!
ERVARING
Whoa! Vorig weekend begon mijn vrouwelijke periode. De eerste 2 dagen kreeg ik enorm veel last van cravings. Vorige week zaterdag heb ik dan ook als avondeten iets anders op dan op mijn planning stond: friet met snacks (de snacks zijn niet suikervrij) en ‘s avonds heb ik nog naturel chips lopen snacken. Ai, ai, ai. Ik moet dit echt gaan leren te weerstaan! Emoji van aapje met handen voor ogen.
Verder gaat het me prima af. Een collega was van de week jarig en trakteerde taart. Ik had er niet eens zin in! Yeah! Dat was wel een vooruitgang! Dus wie weet ben ik er langzaam aan al beter in geworden.
En het beste van alles: ik ben nu al 2 kg kwijt! En dan heb ik nog niet eens alle dagen gezond gedaan en gelet op de tips die ik hierboven beschreven heb. Joehoeeeee!
Waar let jij op tijdens het doen van boodschappen?
12 comments
Ik vind dit elke keer zo leuk om te lezen. Knap dat het zo goed gaat. Als ik menstrueer dan snaai ik de hele dag. Dus dat het bij jou in de avond is, vind ik echt meevallen! En de prijs valt inderdaad ook weer mee. Als ik boodschappen doe kijk ik gewoon naar wat ik lekker vind.
<3 'vroeger' keek ik ook gewoon naar wat ik lekker vond. Nu nog steeds, maar wel bewuster ;)
Super om je ervaringen te lezen. Ik doe ook bewuster boodschappen en zoek naar alternatieven of ik maak het zelf. Ook ik heb nu al minder trek in zoete dingen, dus het werkt wel 🙂
Wat fijn om te lezen dat het voor jou ook al helpend is! Zelf maken is absoluut het beste. Zo hebben wij zelfgemaakte tomatenketchup. Niet zo lekker als Heinz, maar wel heerlijk!
Wow wat goed dat je nu al 2 kg kwijt bent. Leuke challenge, ik heb vorig jaar zo`n challenge gedaan en is mij goed bevallen. Bedenk mij nu eigenlijk dat het misschien weer eens tijd wordt voor zo`n challenge. En wat een lekkere dingen heb je allemaal gegeten!
Tnks! En ze waren zeker lekker!!
Wauw, knap hoor! Dat vind ik wel een héle grote uitdaging want naar mijn idee zit echt OVERAL suiker in. Tof dat je dit zo goed doet, zet ’em op 😀
Dankjewel! Ja, het is even goed zoeken. Maar als je het eenmaal weet gaat het steeds makkelijker 🙂
Wow, al twee kilo afgevallen?! Goed bezig meid 😀
En de prijs van de boodschappen valt nog reuze mee, had verwacht dat je super veel geld kwijt zou zijn!
Ja goed he! En de prijs had ik ook veel meer verwacht! 🙂
Ik ontdek je blog pas net maar ga hem zeker volgen. Ik probeer sinds september heel erg op mijn suiker te letten ivm mijn psoriasis (op mijn blog heb ik daar ook over geschreven). Ookal leef ik zeker niet suikervrij, ik voel me zooooo veel beter. Ik had nooit verwacht dat het zo een enorm verschil zou zijn. Succes ermee en echt volhouden hoor, het is het waard!
Wat lief! Leuk dat je mijn blog gaat volgen! En bedankt voor de inspirerende woorden! Ik ga het proberen vol te houden! Ik hoop dat ik het verschil gewoon goed ga voelen/zien, zodat het me ook lukt om het na de cursus vol te blijven houden 🙂